放手讓寶寶自主進食?【PART 2:實戰篇】 分享1個月內成功讓寶寶自己抓食固體食物的親身經驗

本篇分享我家寶寶龍三從4個月開始吃泥到5個月後開始可以自己主動抓取食物而不需要靠大人餵食的自身經驗。

如果你有看另一篇落落長的囉嗦文章,你就會知道,我的終極目標是全家人快快樂樂的同桌共食,我並不在意龍三吃的多還是吃得少,我關注的重點只在於她自己覺得吃的夠不夠,吃得開不開心。

👉🏻推薦文章:放手讓寶寶自主進食?【PART 1:身心準備篇】‼️文長‼️你(我)要(曾)先(經)問自己的6個問題!

而且因為我家龍三在滿4個月齡的時候是先從吃泥開始,所以龍三並不符合BLW基本教義派嚴格教條定義,所以如果是想鑽研BLW規則和糾結細節的朋友,這篇文章不太適合,請您繞道而行。

❶2M15D~3M15D 心理準備期

★作法:開始在餐桌旁餵奶

因為一直以來我都想給龍三一個觀念是「什麼時間,什麼地方,做什麼事。」而且,終極目標是想讓龍三和我們同桌共食,所以這段時間開始讓龍三在飯廳喝奶,讓她學習到「哦!原來這個是用餐的地方。」這樣接下來如果要讓她在這邊吃飯也就比較不會感覺那麼突然。

❷3M1D~ 訓練手眼協調

★作法:給寶寶開始玩如手指大小的固齒器

↑我給龍三玩的是這個香蕉造型的。

以我的經驗,這個玩具有三個好處:

⓵ 作為咬咬玩具,可以緩解長牙的不舒服

⓶ 不吸奶嘴的寶寶可以滿足口慾 (例如龍三很早就不吸奶嘴了)

⓷ 練習將物品精準的送入口中 ──這是我覺得這類玩具最驚人也最重要的功能。如果有在追我的IG限動都知道龍三吃東西一向都是快狠準的,我自己的經驗是,對寶寶來說,如果平常沒有練習過,要在吃飯時間在飯桌上把食物成功送入口中是一個蠻困難的任務,起碼我就看過其他孩子雖然很努力想要把手裡的餐具或是食物往嘴裡塞,但卻一直往自己的臉頰戳,怎樣都找不到自己的嘴巴。

所以我也許可以說,因為龍三平常就很習慣這個把食物送進的動作,所以當她在飯桌上要使用這個技能的時候並不會那麼生疏,一切都像自然發生一樣。

也許這個練習也讓龍三後來在開始吃雞腿的時候可以很不費力的穩穩的握住,又能精準的用嘴巴含住。

❸4M1D~ 訓練手部精細動作 (fine motor skills)

★作法:給寶寶開始玩串珠玩具+練習翻書

市面上可以買得到各式各樣豪華或複雜的串珠玩具,但因為我一開始的想法是,我想讓她習慣等待。因為在一般自然的情況下,不論是在自己家,親友家,或餐廳,通常都不太可能一坐下就會有食物可以吃,所以我想讓她有個概念是,當她坐到自己的餐椅後,不一定立刻就會有食物送上來,所以會給她一個玩具讓她打發時間,我最常給的是一本書或串珠玩具,她通常都會很買單的玩,一邊玩一邊會張望(監督)我們大人在廚房是不是有在認真幫她做飯。

這個玩具的好處是讓寶寶探索並學習到用兩根手指(拇指+食指甚至會慢慢進化成拇指+中指)抓取物品。

至於龍三的手指後來練到有多精巧呢?一般是到12個月大才能達到「拇指與食指遠端抓取」的技能,龍三已經達到了。

我另外發現有另一個玩具可以讓寶寶訓練到只用手指取物的,是這個積木玩具。當寶寶月齡還很小的時候雖然他們不懂得堆疊或推倒,但中間有一個小洞,寶寶拿取的時候他們小小的手掌很容易就正好讓拇指穿過去,然後用食指一起拿取。

❹4M1D~4M2D 暖身期

★作法:從寶寶4個月大開始,在每天前三餐奶的大概1小時後,讓寶寶坐直坐穩,餵食10倍粥或其他食物泥,每天3次。

從一開始的每次7.5ml,然後視他的興趣度慢慢添加份量並嘗試不同種類。

✔副食品製冰盒:

↑我用的是這款韓國副食品製冰盒,真的非常好用!一般製冰盒不是都要先沖水才能順利把冰磚取出來嗎?但像我這種手無縛雞之力的人,它製冰盒底部按鈕的設計就非常貼心,我幾乎每次只要用大拇指輕鬆一按,冰磚就會直接出來,不用在那邊沖水又扭來扭去到時候每個冰磚互相污染,很方便又衛生。(照片翻拍自商品頁面)

✔寶寶餐椅:

一開始我用這種幫寶椅 (後來她大一點之後轉換成別款的「成長椅」)。

👉🏻推薦文章:從出生到出嫁,寶寶一生中最重要的一把椅子【stokke Tripp Trapp® 成長椅】開箱+實用

它有附一個小桌子很方便,所以如果在幫寶寶準備食物的時候可能還可以給她一本書或一個玩具在桌面上面殺時間。而且這個小小的,我們是開放式廚房,往飯桌旁一擺,我們在弄她的副食品的時候看著我們不會無聊,一起吃飯的時候她也看得到飯桌上我們的一舉一動,她就會覺得她很有參與感。

✔寶寶餐具:

↓一開始只是用餵的,又因為尺寸和材質放冰磚到大同電鍋裡很方便,所以我都是用醬油碟搭配咖啡勺。

後來因為要鼓勵龍三自己也拿餐具所以我就用了矽膠餐具。個人經驗是大牌小牌應該都沒什麼差別,只要是下面有吸盤就不怕被掀盤。

貝殼款這種的內凹設計,對於初期父母用餐具餵食,之後寶寶自己抓食,或寶寶之後自己用餐具挖食都很方便的。

↓分隔式的讓寶寶可以一目了然所有食物種類。

↓後來發現有個超好用的吸盤,可以同時吸住餐具和桌子,所以之後大部分都用這個吸盤搭配和我們大人一樣的餐具,比如說餐盤或馬克杯,吃完放洗碗機也更方便了(因為矽膠放洗碗機洗的話很容易吸味道,用久了不好好保養淺色的也很容易染色,像我這種懶人真的是不太適合)。

❺4M3D~4M30D 測敏期+練習吞嚥期

★作法:每天試著給寶寶不同的食物泥,測試是否對某些食物過敏,並且在他開始出現咀嚼的動作後讓他嘗試較乾的米飯或不太濕的燕麥粥,並穿插給予手指食物,並且每一天的每一餐都勤加紀錄種類和份量。

我紀錄食物主要的目的是寶寶剛開始嘗試配方奶以外的食物,如果有拉肚子或出疹子等過敏的情況,比較好去追溯和推測是什麼食物造成的。

在龍三邁入4個月大的前兩天給她試了十倍粥之後發現他適應得還不錯,所以漸漸的讓她接觸真正的固體食物,我是從乾飯開始,而且因為她喜歡燕麥片,所以我也會刻意不要煮得太軟爛,有時候可能會幫她拌一些不同的食物泥,創造一些不同的味道,用這種方式讓她練習吞嚥和咀嚼。

偶爾我會穿插一些煮的很爛的長條狀的食物,像是蘆筍,花椰菜,胡蘿蔔,馬鈴薯等等,鼓勵她可以自己抓取來吃,讓她熟悉原來食物有這種狀態,也有這種吃法。

開始給寶寶手指食物的時候可以用波浪刀切,幫寶寶在食物上創造切面和摩擦力,這樣他們的小手比較容易拿起來。

↓有些食物如果是適合用湯匙吃的,我們也會讓她先幫她挖好在湯匙裡,然後把湯匙遞給她讓她自己吃(但事實上大部分的時候,她會迫不及待搶走我們手中的湯匙,我們通常都不會阻止她。)

我們不是讓龍三在完全沒有吃過泥的情況下,就直接從手指食物開始嘗試固體食物,主要的考量是我認為其實寶寶如果前面先認識了食物的味道,也測試了食物過敏的狀態,吞嚥和咀嚼也都練習的差不多了,到時候再給她固體食物也不遲。

在開始讓龍三在開始嘗試副食品1個月之內,她已經開始可以自己抓食,自己成功地把食物送到口中。

❻5M1D~ 6M14D遞食期+幫助寶寶抓食

★作法:停止把食物送到寶寶口中,而是把食物放到寶寶的餐盤上鼓勵寶寶自己抓食。

5個月開始我們再一次改變方式,完全不餵食龍三,全部都讓她自己抓食。如果她不願意自己把食物拿起來,我們就把食物遞到她手上。

↓有些食物我們會預先用湯匙挖好或叉子叉好放在餐盤上讓她自己拿起來吃,目的是要讓她持續記得用餐具的感覺,而不要討厭餐具。

❼6M15D~ 開始完全自主進食

作法:完全放手讓寶寶去抓取自己餐盤裡的食物,如果寶寶不吃完或對某些食物沒興趣也不強迫,但用餐時間一結束會把食物收走,也不會再添加其他食物。

7M~8M30同桌共食 (早餐+午餐)

★作法:開始和爸媽在同一張桌子上吃飯。

龍三開始越來越大隻,她的腿庫也漸漸塞不進幫寶椅的縫縫,一方面我們也很希望她可以在吃飯的時候更有參與感,所以我們就幫她換了可以和我們同桌共食的餐椅。

我們選擇的是Stokke的tripp trapp成長椅,我主要是相中它的這些優點:

可調節高度,使用年份長

適用於不同場景不同需求,相較於一般餐椅,使用機會更高

北歐設計 顏值+品質雙重保證

這個時期龍三的晚餐還是比我們早吃一點,所以她和我們大人同一時間用一張桌子(不使用寶寶專用的餐桌或餐盤),一起吃早餐和午餐。

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❾8M31D~同桌共食 (三餐)

★作法:每日三餐都和爸媽在同一時間在同一張桌子上吃飯。

龍三先成功戒掉了晚餐之後的2餐奶,再戒掉了早上小睡後的1餐奶,所以她後來每天只喝2次奶(1次早上,1次傍晚),然後早餐,午餐,晚餐就都和我們一起同桌共食。

她這個時期的用餐時間是這樣的:

8:30 第一個早餐 (配方奶330ml)

10:00 第二個早餐 (親子同桌共食/固體食物)

11:00~12:00 第一個小睡

13:00 午餐 (親子同桌共食/固體食物)

15:00~17:00 第二個小睡

17:00 點心 (配方奶180ml)

19:00 晚餐(親子同桌共食/固體食物)

20:30 睡覺

這也可以談到蠻多父母在IG上看到龍三吃得那麼好,吃得那麼開心,都會私訊我是怎麼辦到的?

我後來想想,她在吃飯的時候會這麼高興,倒也不是因為我們煮了多厲害的餐點給她,因為你有追我們IG大概也有發現,其實我們家的伙食其實沒有特別花俏,大原則就是基本營養有顧到就好,爸爸媽媽吃的就是一些很簡單的家常料理,而龍三吃的大多都是和爸爸媽媽當餐一樣的食材,一些很普通的原形食物(1歲前沒有調味,所以我都開玩笑說她吃的是「食之無味版)),但是龍三吃飯的時候看起來都真心的在陶醉,而且幾乎都會清盤,有時候吃不夠還會再討食我們還要再幫她追加,為什麼呢?我想完全是因為她大概已經感覺到每次一到吃飯時間,不論是爸爸做飯或媽媽做飯,爸爸媽媽都會和她聚在一起開飯,然後一邊吃吃喝喝,一邊有說有笑,所以對她來說吃飯時間就是一個全家聚首的歡樂時光,而且爸爸媽媽的示範作用就是把飯菜吃光光,所以龍三自然也會很自然而然的把飯菜吃光光。

於是有些父母也有問過我,「為什麼我都訓練了一段時間了,我的寶寶都不好好吃飯?自主進食好像很難實現,你們是怎麼教的呢?」

或者另一個詢問度很高的問題就是:「我想可能是我廚藝不好,能不能分享專門煮給寶寶吃的食譜?」

那我可能會建議,先拋開「訓練」這個窠臼,說不定可以試試我們的方法,也就是試試「親子同桌共食」這個觀念?

所謂「親子同桌共食」按照字面上名詞解釋就是:「爸爸媽媽寶寶在同一個時間吃飯,在同一張桌子上,吃著一樣的食物。」為什麼這一點對讓寶寶自主進食那麼重要呢?

第一個,人都會有所謂的「預期心理」並對事情產生「預期性」。所以把吃飯時間固定下來,寶寶的生理時鐘一建立起來,他們到吃飯時間自然而然的會知道該放飯了,甚至會懂得去廚房等待,或漸漸的,只要把寶寶放到餐桌旁,幫他們圍起圍兜兜的這個動作,就會讓他們接收到「快吃飯了」這個訊息,然後會預期到即將開飯。這有助於寶寶學習生活的規律(daily routine),這也能漸漸地養成寶寶獨立自主的習慣。

再來,在同一張桌子上,而不是在另外一個空間或另一個自己的小餐桌上,會讓寶寶很有參與感,他們更強烈可以感覺到自己和爸爸媽媽在一起完成一件一樣的事情:「吃飯」。而且寶寶都是會觀察的,也是會有比較心理的!他們其實會發現自己餐盤裡的食物是不是和爸爸媽媽的一樣,甚至透過這樣一起吃的體驗,寶寶超強的模仿能力也會讓他們在仿效父母的過程中越來越會吃,吃得越來越好。所以你問我怎麼教的呢?就真的沒有教啊,頂多就只能說是「身教」吧?

所以這就產生了一個相反的例子是,「親子不同時用餐,用餐時也不同桌不共食。」好像繞口令,但我發現幾乎所有問我如何「訓練」或「教」寶寶吃飯的父母大概都是有這個情況。

我自己的體悟是,寶寶也是人,他們也有感覺,而且不熟悉的事情他們就是不會,因此最好讓他們學會某些事情的方法其實就是讓它在真實的場景發生,而不是刻意的去安排。就好像吃飯這件事情,你從大人的角度去看看好了,如果今天你本來都是喝奶的,而且玩具放嘴巴都會被別人阻止,但今天突然弄了一張高腳椅放在客廳中間,再擺一盤東西在你面前希望你自己抓起來往嘴巴裡送,然後家裡其他人開始死盯著你,你就像是一個人坐在一個孤島上一樣的寂寞,甚至更像動物園裡面的動物被人觀賞被人叫囂,你怎麼會知道他們是要叫你「自主進食」呢?那也難怪爸媽會覺得都訓練不好,因為這個方法不是不可能成功,只是比直接讓寶寶上桌和大人們一起吃飯更事倍功半而已。

至於食譜這件事情,我個人是比較不傾向為寶寶「客製化」任何餐點,我是覺得什麼寶寶麵,寶寶xx ,寶寶oo,或任何為了寶寶另外做的餐點都是有點本末倒置,為什麼呢?應該是說我家只有三個人那還好,但如果是個大家庭,全職媽媽已經夠忙了,如果家裡一個人一個口味那不是每天就光煮飯就好了?其他事情都不用做了嗎?更何況我相信有在上班的媽媽應該更是兩頭燒,何必為了吃飯這件事情還要特別去練廚藝呢?我認為要讓寶寶好好吃飯的話,讓他們在日常的場景下和爸爸媽媽一起吃著一樣的食物才是長久之計,因為寶寶是要和我們一起天天過日子的,去鑽研那些華而不實的所謂的寶寶食譜比較沒有必要。

我的做法都是盡量讓寶寶吃和我們一樣的餐點,頂多就是有些她真的不能吃或吃不動(撰寫此文時龍三只有兩顆牙齒)或時份量不夠的時候會幫她替換或增加。比如說我們吃蜜汁鴨腿,1歲以前不能吃蜂蜜,我們就讓她吃雞腿。我和阿財早餐標配通常都是煎個蛋配麵包,但龍三的版本可能就是會加上起司與水果(或蔬菜),確保她能補足前一晚睡過夜沒dream feed,沒夜奶的體力。

本文寫於龍三10個月大時,她還在學習自主進食之路上前進,如果對於自主進食有任何想法,歡迎在IG上和我們討論。

在IG上follow我們:

@Dragon_Mama_UK

@princessdragoninthehouse

🐉關於龍三來了:

正港台妹,嫁作英國人妻。 用心生活,用愛料理,致力在歐洲以當地食材做出道地台味。 過去於公關行銷界闖蕩逾十年,曾任職中國奧美廣告集團高管,旅居北京與上海,後定居英國並擔任數位醫療公司主管。 目前為二貓一女的全職三寶媽。

About Dragon Mama:

Currently CEO of a young English and Taiwanese family, promoted from an experienced marketing and PR expert.

I am from Taiwan and now live in UK. I have lived in various cities around the world, Taipei, Beijing, Shanghai, and now Leeds. The only thing never changing in my heart is my love of food, and I truly believe sharing meals together can bring people closer.

No matter where I am, I enjoy cooking for people I love – my family, my friends, my colleagues and my husband. Although I miss Taiwanese food all the time, I don’t think it’s necessary to always use the original ingredients from Taiwan. On the otherhand, based on the authentic flavour in my memory passed down by my grandmum and my mum, I always believe “Love is the key spice of my cuisine”. That’s why I try to fully utilise the local ingredients and create the flavour as authentic as I can. I hope my baby girl will love taking this family heritage and love the fusion of English and Taiwanese cultures as well.

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